مطالعه جدیدی که در دانشگاه ورچستر انجام شده و در مجله Biochemistry and Molecular Biology of Steroid منتشر شده است ، نشان داده است که رژیم های کم چربی 10-15٪ تستوسترون مردان را کاهش می دهد.
سطح بهینه تستوسترون برای سلامت مردان بسیار مهم است. سطح پایین تستوسترون با خطر بیشتر بیماری های قلبی ، دیابت و آلزایمر مرتبط است. سطح تستوسترون سالم نیز برای عملکرد ورزشی ، سلامت روان و سلامت جنسی مردان، کلیدی است.
نویسندگان نتایج خود را با مطالعات مشابهی که بر روی انسان و موش انجام شده مرتبط کردند. این مطالعات نشان داد که مصرف زیاد چربی های اشباع نشده در روغن زیتون ، آووکادو و آجیل ممکن است باعث افزایش تولید تستوسترون شود. با این حال ، چربی های اشباع نشده امگا 6 که عمدتا در روغن های گیاهی یافت می شود ، ممکن است به توانایی سلول ها در تولید تستوسترون آسیب برساند. به این دلیل که چربی های بسیار اشباع نشده مانند چربی های اشباع نشده چند برابر در معرض اکسیداسیون هستند که باعث آسیب سلول می شود.
سطح پایین تستوسترون با خطر بالاتر بیماری قلبی ، دیابت و بیماری آلزایمر مرتبط است.
چربی رژیم غذایی یک موضوع بحث برانگیز در علوم تغذیه است ، با طرفداران رژیم های مختلف رژیم غذایی اغلب در اختلاف نظر شدید (کم چربی در مقابل کربوهیدرات کم). فواید رژیم های غذایی کم چرب مانند کاهش سطح کلسترول باید در برابر نکات منفی احتمالی مانند کاهش سطح تستوسترون سنجیده شود.مترجم : سرکار خانم دکتر علمدار
منبع : medicalxpress.com
درج نظر